"Biji Kopi Premium dari petani Toraja. :
CATATAN :
Wilayah: Toraja, Sulawesi
Ketinggian Tumbuh: 1.400 - 1.900 meter
Varietas: Bourban, Pacas, Pacamara
Masa Panen: Juli - September
Proses Penggilingan: Dicuci, Dijemur Kering
Aroma: Cokelat, Almond
Rasa: Pedas, Manis, Smokey
Tubuh: Kaya, Penuh
Keasaman: Rendah
Kopi ini memiliki cita rasa yang tidak terlalu pahit saat dikonsumsi. Tingkat keasamannya juga cukup rendah sehingga menjadi idola bagi mereka yang memiliki masalah asam lambung.
100% kopi arabica tanpa campuran
100% kopi arabica dengan cita rasa yang alami
Tingkat giling :
untuk pilihan gilingan coffee/ level grind mohon untuk menuliskan keterangan pada note pemesanan, untuk level nya sendiri kami tersedia beberapa level, diantaranya : very fine, medium to fine, medium, medium to course, dan course.
Cara penyajian :
dapat disajikan dengan berbagai metode penyeduham kopi, diantara lain, tubruk, v60, javanese, americano, vietnam drip, syphon, aero press, french press dll, pilih metode penyeduhan kopi yang sesuai dengan kebutuhan yang anda inginkan.
Petunjuk penyimpanan :
simpan di dalam suhu ruang
Exp date : 12 bulan
P-IRT no : 2083174010909-28